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色香味俱全的金黄南瓜炒饭

发布时间:19-11-02 阅读:356

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一枚南瓜瓜

买了个南瓜回家煮南瓜粥喝,喝腻了甜口,还剩大年夜半个南瓜,就考试测验了一下咸口做法,出乎料想的好看好吃哇

用料

南瓜

小半个或一块

1根

米饭

适量

食用油

适量

适量

十三喷鼻

少量

陈醋

少量

芝麻油或鲜榨喷鼻油

少量

色喷鼻味俱全的金黄南瓜炒饭的做法

南瓜去瓤削皮后洗净,切成薄块。葱洗净切段备用。

锅中油热后倒入南瓜块,炒喷鼻,留意不要糊锅。

南瓜炒至边缘微软或较软,倒入适量热水(恰恰没过南瓜为宜),盖上锅盖煮至南瓜面软。

继承翻炒并加入切好的葱段。

炒喷鼻后加入米饭,继承翻炒至米饭平均染上黄色,且南瓜糯软。根据小我口味加入盐、十三喷鼻、醋、芝麻油等调料,便可出锅。



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